Estremità tossiche delle banane!?

[Davide]

Sembrerà una trollata (perché io non ci ho creduto minimamente) ma siccome
chi me l'ha detto ha insistito tanto un po' mi ha incuriosito.

Mi è stato riferito che di una banana non si devono mangiare le estremità
perché sarebbero tossiche. Cioè si sbuccia la banana e poi si mozzicano col
coltello le punte che non si devono mangiare, vanno buttate!!

Qualcuno di voi ha già sentito dire di questa cretinata? (io non ci credo, è
una vita che le banane me le mangio tutte, anche i fili!).

L'unica cosa che so delle banane è che sono l'unico frutto che si divide
naturalmente in 3 parti ma che le punte fossero tossiche giuro che è la
prima cavolata che sento!

Ho cercato su internet ma non ho trovato nulla...

[Bibì]

Post by Davide
Sembrerà una trollata (perché io non ci ho creduto minimamente) ma siccome
chi me l'ha detto ha insistito tanto un po' mi ha incuriosito.
Mi è stato riferito che di una banana non si devono mangiare le estremità
perché sarebbero tossiche. Cioè si sbuccia la banana e poi si mozzicano col
coltello le punte che non si devono mangiare, vanno buttate!!

anch'io l'ho sentito.
un mio anziano parente che ha fatto la campagna d'Africa diceva che nelle
estremita' delle banane si annidava un'ameba. per questo le estremità devono
essere eliminate.... mah....

[Enraz]

Post by Bibì

Post by Davide
Mi è stato riferito che di una banana non si devono mangiare le
estremità perché sarebbero tossiche. Cioè si sbuccia la banana e poi
si mozzicano col coltello le punte che non si devono mangiare, vanno
buttate!!

anch'io l'ho sentito.
un mio anziano parente che ha fatto la campagna d'Africa diceva che
nelle estremita' delle banane si annidava un'ameba. per questo le
estremità devono essere eliminate.... mah....

Non sarà riferito a quelle che, troppo mature, si "spaccano" alle estremità,
aprendosi alle "aggressioni" esterne?

[MARl0]

Post by Bibì
anch'io l'ho sentito.
un mio anziano parente che ha fatto la campagna d'Africa diceva che nelle
estremita' delle banane si annidava un'ameba. per questo le estremità devono
essere eliminate.... mah....

anche mia nonna mi dice di buttarle via, ma non so il perchè...
strano però che i medici italiani di questi frutti tropicali non ci sappiano
dare maggiori informazioni.

[Due di Picche]

Post by Davide
Mi è stato riferito che di una banana non si devono mangiare le estremità
perché sarebbero tossiche. Cioè si sbuccia la banana e poi si mozzicano col
coltello le punte che non si devono mangiare, vanno buttate!!

http://www.sistemieditoriali.it/catalogo/vse_it6.pdf

Pag. 12

[abba]

Post by Bibì

Post by Davide
Mi è stato riferito che di una banana non si devono mangiare le estremità

un mio anziano parente che ha fatto la campagna d'Africa diceva che nelle
estremita' delle banane si annidava un'ameba. per questo le estremità devono
essere eliminate.... mah....

Lo si faceva, lo ricordo perfettamente! - Allora (più di 50 anni fa)
le banane venivano importate dall'ex colonia e qui, nel paese
importatore, c'era davvero la paura dell'ameba...però, non so
se questo pericolo ci fosse realmente... forse sì, boh!?

Comunque, l'estremità incriminata era quella attraverso la quale
la banana era stata attaccata al casco, non la punta finale...
A me questa abitudine di toglier via l'estremità della banana
é rimasta, da allora...

Mi pare che i protocolli sanitari considerino l'amebiasi debellata,
nei paesi occidentali...

[abba]

Comunque, l'estremità incriminata *non* era quella attraverso la quale
la banana era stata attaccata al casco *ma* la punta finale...

[dan]

Post by Bibì
un mio anziano parente che ha fatto la campagna d'Africa diceva che nelle

Post by Bibì
estremita' delle banane si annidava un'ameba. per questo le estremità devono
essere eliminate.... mah....

Lo si faceva, lo ricordo perfettamente! - Allora (più di 50 anni fa)
le banane venivano importate dall'ex colonia e qui, nel paese
importatore, c'era davvero la paura dell'ameba...però, non so
se questo pericolo ci fosse realmente... forse sì, boh!?

Questo per via del fatto che ai quei tempi molte banane venivano importate spuntate della
buccia all'estremità, favorendo così la proliferazione del noto ameba...fatto questo che
ai giorni nostri non si verifica più poichè tutto il processo di classificazione e
organizzazione/importazione alimentare esige procedure al riparo di rischi come l'ameba.

bye

[abba]

Post by dan

Post by Bibì
un mio anziano parente che ha fatto la campagna d'Africa diceva che nelle

Post by Bibì
estremita' delle banane si annidava un'ameba. per questo le estremità devono
essere eliminate.... mah....

Lo si faceva, lo ricordo perfettamente! - Allora (più di 50 anni fa)
le banane venivano importate dall'ex colonia e qui, nel paese
importatore, c'era davvero la paura dell'ameba...però, non so
se questo pericolo ci fosse realmente... forse sì, boh!?

Questo per via del fatto che ai quei tempi molte banane venivano importate spuntate della
buccia all'estremità,

forse, in alcune zone d'Italia, le banane venivano preparate (ripulite
della punta) prima che fossero messe in vendita, questo non lo so...

Noi bambini ricordo che andavamo direttamente al magazzino
all'ingrosso, si comprava una banana ogni tanto (in economia
post bellica non ci si poteva permettere di più...) e "spuntavamo"
le banane dopo averle sbucciate - quindi, almeno qui, erano
vendute tali e quali arrivavano...

[Maurizio]

"> anch'io l'ho sentito.

Post by Bibì
un mio anziano parente che ha fatto la campagna d'Africa diceva che nelle
estremita' delle banane si annidava un'ameba. per questo le estremità devono
essere eliminate.... mah....

E' vero.
Ricordo che quando ero ad Addis Abeba (1954) era voce corrente, ma solo tra
gli italiani ormai ethiopizzati, che la faccenda dell'ameba fosse vera.
I locali sostenevano invece trattarsi di sciocchezze.
Il locale medico ex medico militare italiano, ormai insabbiato, mi disse che
da accurate analisi si era pervenuti alla certezza che di ameba non vi era
assolutamente traccia.
Ciao



Maurizio
***@tin.it
.ž.·š·.ž.·š·.ž.·š·.ž.·š·.ž.

[FabMind]

"Davide" <***@libero.it> wrote in message news:65n1d.1266$***@twister1.libero.it

[...]

Post by Davide
Mi è stato riferito che di una banana non si devono mangiare le estremità
perché sarebbero tossiche. Cioè si sbuccia la banana e poi si mozzicano col
coltello le punte che non si devono mangiare, vanno buttate!!

se ne e' parlato diverse volte su it.discussioni.leggende.metropolitane

[Davide]

Accipicchia! :(

Praticamente tutti lo sapevate...tranne me :( ...io che se potessi mi
mangerei pure la buccia! (dicono che nella buccia della frutta ci stanno
tante vitamine eheheh)....

Ma non ci sta un medico fra di voi che rassicura quelli che come me le punte
se le mangiano di gusto???

Mi sa che stanotte non ci dormo :( oggi mi son mangiato due banane enormi,
un po' troppo mature...e ho mangiato tutto, punte e filamenti compresi!

Vabbeh...da oggi lo so pure io che ci sta l'ameba nella banana :-/

Grazie a tutti per i vostri commenti.

Davide

[polvansen©]

Il Tue, 14 Sep 2004 20:06:34 GMT, "Davide"

Post by Davide
Vabbeh...da oggi lo so pure io che ci sta l'ameba nella banana :-/

Ne ho sentite anch'io di tutti i colori, compresa una
versione esattamente opposta a quella proposta dal testo
linkato da Due di Picche, ovvero che le banane devono essere
sbucciate dal fondo (ossia dalla parte del fiore) per un
fantomatico pungiglione di un fantomatico insetto.
L'ameba si trasmette per contaminazione fecale, quindi le
banane stoccate sui moli (a meno che non siano usate per
scopi che non sto a immaginare) hanno la stessa probabilita'
di venire a contatto con feci di qualsiasi altro frutto o
verdura o altro materiale che possa poi essere toccato da
mani che manipoleranno cibo.
Per dire che prima di arrivare a preoccuparsi per le banane,
mi pare ci siano ben altre cose da controllare.

Io continuo a mangiare piu' che tranquillo.
Se mi vengono le amebe ve lo faccio sapere.

N.B.: tra le regole d'oro per non contrarre l'amebiasi non
c'e` proprio nulla sulle banane. Se proprio vogliamo viene
consigliato di mangiare solo frutta sbucciata con le tue
mani (e non preventivamente sbucciata da altri).

Paolo

[Yorgos]

Post by Davide
Praticamente tutti lo sapevate...tranne me :( ...io che se potessi mi
mangerei pure la buccia! (dicono che nella buccia della frutta ci stanno
tante vitamine eheheh)....

E i pesticidi...

[Tina]

"Davide"

Post by Davide
Mi è stato riferito che di una banana non si devono mangiare le estremità
perché sarebbero tossiche. Cioè si sbuccia la banana e poi si mozzicano col
coltello le punte che non si devono mangiare, vanno buttate!!

l'unica accortezza che si dovrebbe avere è quella di lavarle prima di
sbucciarle: le banane vengono raccolte acerbe, caricate sulle navi e
irrorate di antimicotici (alcuni da noi fuorilegge a causa della loro bassa
degradabilità) prima di affrontare il viaggio in ambiente umido e caldo.

[Silver]

Post by Davide
Sembrerà una trollata (perché io non ci ho creduto minimamente) ma siccome
chi me l'ha detto ha insistito tanto un po' mi ha incuriosito.

imho questa precauzione aveva un senso molti anni fa, come il bagno
antipulci e che si faceva fare agli immigranti in USA. Ora penso che la
motivazione alla base (che ignoro) sia venuta meno.

O semplicemente è tossica ma non nella misura che un essere umano può
risultare danneggiato. Anche il pomodoro non maturo è tossico per
l'organismo in questo senso.